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カナダの大豆産業
MMT = 百万トン、MT = トン出典: カナダ統計局、2023 年。カナダ油糧種子加工業者協会、2023 年
分析;カナダ大豆の計算、2023 年
更新: 2023 年 2 月
| 製造 | ||
|---|---|---|
| 生産者 | 29,626 (2021 年の国勢調査で大豆を報告した農場の数) | |
| シード領域 | 527万エーカー（2022年） 通常、主要な畑作作物の中で 4 番目に大きい |
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| 現在の生産 | 6.54MMT (2022) | |
| 成長 | 26% の増産 (2012-2022) | |
| 州間の生産分布 (2022) | オンタリオ: 総生産量 58% ケベック州: 総生産量 18% マニトバ州: 総生産量 22% Maritimes: 総生産の 1% |
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| 平均利回り | 45.9 ブッシェル/エーカー (2022 年) | |
| 農場現金領収書 | CDN$ 29.4億（2021年） 通常、主要な畑作物の中で 3 番目に大きい |
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| 処理 | ||
| 破砕 | 1.87MMT (2022) | |
| 産油量 | 349,000 トン (2022 年) | |
| 生産された食事 | 1.45MMT (2022) | |
| 輸出 | ||
| 全容積 | 4.3MMT（2022年） 年間 50-70% の生産量を輸出 |
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| お食事 | 353,000 トン (2022 年) | |
| 油 | 127,000トン (2022年) | |
| 価値 | CDN$ 41億（2022年） | |
| トップ 5 市場 (2022 年) | 総輸出量の割合 | |
| 中国 | CDN$ 8 億 8,500 万 / 1.1 MMT | 26.1% |
| イラン | CDN$ 3.5 億 / 477,000 MT | 11.1% |
| イタリア | CDN$ 3 億 2,600 万 / 434,000 MT | 10.1% |
| 日本 | CDN$ 3億5,100万 / 357,000 MT | 8.3% |
| アルジェリア | CDN$ 2億700万 / 278,000 MT | 6.5% |
| 輸入 (2022) | ||
| 大豆 | 539,000 トン/年 | |
| お食事 | 1.2 MMT/年 | |
| 油 | 83,000トン/年 | |