加拿大大豆产量创历史新高
2024 年 12 月 9 日，安大略省渥太华 – 2024 年，加拿大大豆种植户收获了创纪录的农作物，全国产量均创下纪录。全国产量比 2023 年增长了 7%，西部加拿大领先。
“看到我们的产量打破全国纪录真是太棒了，” 加拿大大豆 执行董事 Brian Innes。“我们看到的结果让整个价值链上的每个人都感到鼓舞，因为它们展示了投资和创新所能带来的潜力。”
2024 年 12 月 5 日，加拿大统计局发布了 2024 年基于调查的产量估计。报告显示，加拿大西部大豆单产大幅增加，比 2023 年增加 21%，达到每英亩 43.5 蒲式耳。单产比 2022 年创下的每英亩 42.6 蒲式耳的纪录高出 3% 以上。在过去五年中，加拿大西部大豆单产平均为每英亩 37 蒲式耳，过去三年中有两年创下历史新高。
加拿大东部也创下了新纪录，单产达到每英亩 51.3 蒲式耳，打破了去年创下的每英亩 50.3 蒲式耳的纪录。虽然部分地区天气恶劣导致单产下降，但各省都取得了令人印象深刻的成绩。例如，魁北克省的大豆产量达到 139 万吨，创历史新高，比 2023 年创下的纪录高出 9%。
“这些历史性的产量增长表明了我们行业的发展势头，”伊内斯说。“令人兴奋的是，我们餐桌上的对话告诉我们，随着我们增加产品的价值，大豆成为加拿大西部农民轮作中更突出、更稳定的作物，还有更大的潜力可以发挥。”
这些产量推动全国产量在 2024 年比 2023 年增加 8%，达到 760 万吨。这是该行业历史上第二高的产量。随着大豆行业继续满足加拿大和世界各地的食品和饲料需求，更高的产量和更高的产量将推动整个价值链的进一步增长。
加拿大大豆 是大豆行业的全国性价值链组织，包括种子公司、种植者、出口商和加工商。该组织成立于 2014 年，旨在为影响大豆行业增长和盈利能力的问题提供行业领导，协调整个价值链和全国范围内的研究工作，并引领市场准入和市场开发工作。加拿大在为世界市场生产高质量、可持续和值得信赖的大豆方面处于全球领先地位。大豆是加拿大最有价值的三种作物之一，每年 70% 的产量用于出口。
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布赖恩英尼斯
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加拿大大豆
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