在过去的 30 年中，加拿大对一个完全集成的系统进行了大量投资，以确保向客户提供正确的产品。加拿大身份保存大豆按照客户的规格种植，然后从种子到出口仔细隔离和跟踪。
世界上集成度最高的质量和纯度管理系统
加拿大身份保留识别系统 (CIPRS) 是一项自愿计划，由加拿大谷物委员会 (CGC) 和加拿大行业在与全球买家协商后建立的密切合作伙伴关系。 CIPRS 的优势在于对整个大豆价值链的承诺，以及受人尊敬的 CGC 的领导和监督。
身份保留 (IP) 大豆的生产和交付由出口公司管理。他们与客户签订合同，交付具有特定属性的大豆，这些属性可能包括某种品种、质量或特殊性状，例如高蛋白、高糖或异黄酮含量。出口公司与农民签订合同，种植符合这些确切规格的大豆。
然后在整个过程中仔细隔离、管理和监控 IP 大豆 生产和处理的每个阶段，从田间到粮仓再到港口。
加拿大谷物委员会保证质量
CGC 与电梯、托运人和买家密切合作，以确保对合同条款的交付充满信心。这些术语通常超出加拿大国际公认的评分系统已经严格的标准。
通过以下三种方式确保高质量水平：
- 基于识别和满足客户规范的需要，CGC 规定了 IP 系统必须满足的食品安全和质量管理要求。
- CGC 授权第三方审计公司评估公司的知识产权系统。
- 成功通过审核后，将向出口公司颁发认可证书。该证书确认公司的知识产权流程按应有的方式运行，潜在的食品安全风险得到缓解，并且已满足 CGC 食品安全和知识产权质量管理标准的要求。
通过这种方式，加拿大的知识产权制度为买家提供了完整和可靠的可追溯性，可追溯到生产者和使用的种子。 CIPRS 还与其他质量管理体系兼容，例如由国际标准化组织开发的那些。
欲了解更多信息，请访问加拿大谷物委员会的CIPRS 网站。
每个阶段都严格控制
种植 IP 大豆的种子 必须经过认证以确保品种纯度并符合加拿大身份保留识别系统 (CIPRS) 的要求。 IP 大豆必须可追溯到经过认证的种子种植者。
在种植时，农民会仔细清洁设备，以防止在指定用于 IP 生产的土地上种植任何其他种子。
在整个生长季节 IP 大豆作物按照谷物提升机的规范进行管理。与农民的频繁接触可确保达到这些标准。
专家多次检查知识产权领域，以检查昆虫和杂草。每次检查后，农民都会收到一份书面报告，以帮助管理 IP 作物并获得最佳质量。
农民必须仔细记录知识产权作物，包括田间地图、经过认证的种子标签、发票和化学品记录。
收获时 农民仔细清洁联合收割机、螺旋钻、卡车、货车和垃圾箱，以防止其他种子与 IP 作物混合。为了保持纯度，农民根据品种或特殊性状将 IP 大豆储存在单独的容器中。
理想情况下，大豆在 14% 水分下收获。为避免弄脏种子，在大豆茎和杂草完全干燥后开始收获。
在电梯里 在卸载豆子之前，必须对农场交付的 IP 大豆进行采样和纯度和质量分析。然后相应地对大豆进行装箱以保持质量和纯度。
第三方测试分析 在每个阶段都需要确保遵循最佳实践并达到严格的标准。对于 IP 大豆，谷物公司将所有这些做法记录在 CIPRS 质量管理体系中，该体系每年由经过培训和认可的第三方审核员进行审核。
在港口，船只在装货前要进行清洁。IP 大豆装在经过彻底检查的集装箱中运输，以确保其完好无损且适合装载食品级大豆。
当货物到达目的地时，客户可以完全相信纯度和质量在生产、处理的每个阶段都得到了保护