大豆カナダ、日本およびインドネシアとの貿易関係を強化
2025 年 3 月 10 日、オンタリオ州オタワ– カナダの大豆業界の代表団が、日本とインドネシアでカナダ産大豆のプロモーションを行って帰国しました。代表団は、既存および潜在的な顧客と面会し、カナダがいかに高品質で信頼できる大豆の供給源であり、大豆食品市場の高まる需要に対応できるかについて説明しました。
「農産物輸出は前例のない不確実性に直面しており、顧客とつながり、彼らのニーズをより深く理解することがこれまで以上に重要です」と、ソイカナダのエグゼクティブディレクター、ブライアン・イネス氏は言う。「今年のミッションでは、20を超える輸出業者と生産者が集まり、カナダが提供するものを共有し、独自のビジネスを発展させ、カナダの輸出品の価値を高めました。」
派遣団はソイカナダが率い、2025年2月24日から3月4日まで、カナダの代表団はジャカルタ、東京、大阪で顧客と面会し、顧客のニーズや優先事項について話し合いました。イネス氏は、特に現在の世界貿易環境の予測不可能性を考慮すると、この年次イベントはカナダの業界に付加価値をもたらす機会であると述べています。「今年の私たちのアプローチは、カナダ産大豆から得られる品質を大豆食品メーカーと共有し、変化する市場ニーズをより深く理解し、業界の競争力を強化することでした」と彼は言います。
ミッション期間中、代表団は 3 つの都市で 220 を超える顧客と交流し、テンペと豆腐の製造業者の 4 つの施設を訪問しました。インドネシアと日本の食品製造用大豆の需要は年間約 400 万トンで、品質は一般用大豆から豆腐製造用の特別な保存品種まで多岐にわたります。カナダの生産量の 70% が毎年輸出されており、これら 2 つの市場における需要の伸びと付加価値の機会は、カナダ産大豆の大きな成長と価値の可能性を表しています。
カナダの大豆業界代表団には、マニトバ州、オンタリオ州、ケベック州の生産者団体、輸出企業、大豆生産者、カナダ穀物委員会のソイ カナダのメンバーが含まれていました。プレゼンテーション、施設見学、会議を通じて、代表団はカナダの大豆の優位性を強調し、品質、持続可能性、信頼性に焦点を当てました。議論のトピックには、生産、輸出、2025 年の作物予測、新たに開始された大豆品質プログラム、持続可能なカナダ大豆プログラムなどがありました。
大豆カナダ は、種子会社、栽培者、輸出業者、加工業者を含む大豆部門の全国的なバリューチェーン組織です。2014 年に設立され、大豆部門の成長と収益性に影響を与える問題に関して業界をリードし、バリューチェーン全体と国全体の研究活動を調整し、市場アクセスと市場開発の取り組みを主導しています。カナダは、世界市場向けに高品質で持続可能かつ信頼できる大豆を生産する世界的リーダーです。大豆はカナダで最も価値のある作物のトップ 3 に数えられ、毎年 70% の生産量が輸出されています。
詳細については：
ブライアン・イネス
事務局長
大豆カナダ
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