持続可能な生産への取り組み
持続可能なカナダの大豆は自発的なプログラムです カナダの大豆生産者、穀物取扱業者、輸出業者向け。
このプログラムは、世界的に認められた農場全体の持続可能性ベンチマークおよび評価プログラムである農場持続可能性評価 (FSA) を利用しています。
プログラムへの参加に関心のある個人情報保護 (IP) および食品グレードの大豆生産者は、輸出業者または穀物取扱業者にサインアップできます。
カナダの大豆バリュー チェーンによって作成されました
カナダ大豆が主導する持続可能なカナダ大豆プログラムは、広範な農家と業界全体の協議によって開発されました。プロセス全体を通して、生産者や穀物協会を含むカナダの大豆バリュー チェーン全体に意見を求めました。さらに、会員および非会員の穀物取扱業者および加工業者を含む 25 の異なる組織との集中的な協議が行われました。
顧客の要求に応える
カナダの付加価値大豆の顧客は、検証可能な持続可能なプログラムを求めており、この新しいプログラムにより、カナダの大豆バリュー チェーンは、北米および世界市場で市場シェアを競うことができます。
市場機会の促進
持続可能なカナダ大豆プログラムは市場主導型であり、プレミアム市場への継続的なアクセスを確保し、大豆のバリュー チェーンに新たな市場機会を創出します。