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まとめ
カナダの大豆産業
MMT = 百万トン、MT = トン出典: カナダ統計局、2024年、カナダ油糧種子加工業者協会、2024年
分析;カナダ大豆の計算、2024 年
更新日: 2025年5月
| 製造 | ||
|---|---|---|
| 生産者 | 29,626 (2021 年の国勢調査で大豆を報告した農場の数) | |
| シードされたエーカー | 571万エーカー（2024年）1 | |
| 総生産量 | 7.57 MT (2024) | |
| 成長 | 2014年以降、生産量は25 %増加1 | |
| 各州における生産の分配 | オンタリオ: 総生産量 58%1 ケベック州: 総生産量 18% マニトバ州: 総生産量 22% Maritimes: 総生産の 1% サスカチュワン州：総生産量の1% | |
| 平均単収 | 1エーカーあたり49.1ブッシェル（2024年）1 | |
| 農場の現金収入合計 | $35億（2024年）2 | |
| 処理（2024）3 | ||
| 種子を砕いた | 1.69百万トン | |
| 産油量 | 286,000 トン | |
| 生産された食事 | 1.22百万トン | |
| 輸出（2024年）4 | ||
| 全容積 | 年間550万トン | |
| ミール | 年間25万1000万トン | |
| 油分(% 乾物ベース)¹ | 年間10万MT | |
| 価値 | カナダドル $36億 2024年 | |
| 上位5つの市場（2024年） | 総輸出量の割合 | |
| 中国 | $6億9500万カナダドル | 22.9 % |
| イラン | $3億8000万カナダドル | 13.0 % |
| アルジェリア | $3億5,300万カナダドル | 12.0 % |
| 日本 | $3億9,700万カナダドル | 6.8 % |
| 米国 | $2億1800万カナダドル | 5.9 % |
| 輸入（2024年）5 | ||
| 大豆 | 年間435,000トン | |
| ミール | 1.2 MMT/年 | |
| 油分(% 乾物ベース)¹ | 年間889,000トン | |